新講座のお知らせです

こんにちは、スタッフの奥村です。

今回は私が担当する「京都朝げいこ」【春場所】の新講座を紹介します。

新しい講座は、じゃん！
『はじめての京料理講座』～まずは“だし”をマスターすべし～　です！！

京料理祇園花萬の料理長との打ち合わせにも熱が入ります。

私：「ちりめん山椒って買うと高いですよね。家で簡単につくれませんか？」

料理長：「・・・・」

私：「簡単は無理ですよねぇ、、（；^ω^）」

料理長：「まぁ、簡単に作る方法もありますよ。普段、私たちは酒としょう油でひたひたにして煮詰めていきますが、フライパンで簡単に作る方法でやってみましょう！」

私：「あっ、有難うございます！(´∀｀)」

こんな風にお料理がはじめての人でも自宅で再現できるメニュー（カリキュラム）をなんども試行錯誤しながら作っています。

満を持しての「はじめての京料理講座」。渾身のオススメ講座がまた一つ完成しました。
お申込みは今日から。

みなさまのお申込みお待ちしています。

2013年03月19日